Description
Ein geschmackvolles Käse-Knoblauch-Brot, das perfekt zu jedem Anlass passt.
Ingredients
Scale
- 1 Baguette
- 200g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 3–4 Knoblauchzehen
- 100g Butter
- Petersilie (optional)
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Den Knoblauch vorbereiten: Schälen und fein hacken.
- Butter schmelzen: Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen, leicht bräunen.
- Das Baguette vorbereiten: Baguette längs aufschneiden.
- Butter gleichmäßig auftragen: Knoblauch-Butter gleichmäßig auf die Baguette-Hälften verteilen.
- Käse hinzufügen: Geriebenen Käse großzügig auf die Baguette-Hälften streuen.
- Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Backen: Bei 200°C etwa 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Servieren: Aus dem Ofen nehmen, optional mit frischer Petersilie bestreuen und in Stücke schneiden.
Notes
Bereiten Sie die Knoblauch-Butter einen Tag im Voraus vor, um den Geschmack zu vertiefen.
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg